Interviewインタビュー
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貴社について
お仕事への想いなどをお聞かせください。 地元を出てから東京の製菓店で働いておりましたが、実家の事業を継ぐため西方に戻ってきました。
元々松屋製菓では和菓子を専門に製造販売をしておりましたが、東京で学んだ技術を活かし洋菓子の販売も手掛けるようになりました。長年製菓業を続けておりますが、初心忘れるべからず日々、研鑽努力を惜しまないよう心掛けております。
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貴社のアピールポイントについて
教えてください。 本店では主に小中学校や病院(西方・壬生町・都賀町・鹿沼市)へ給食用食パン・コッペパンの卸売りを行っております。また道の駅でも一日 20 個~ 30 個限定でレアチーズパンの販売をしております。現在店頭では贈答用和菓子を販売しておりますが、今後は新商品を取り入れ店舗販売にも力を入れていきたいと考えております。